纯净水和白开水都是我们日常生活中常见的饮用水。它们都是经过处理过滤后去除杂质和有害物质的饮用水，具有一定的营养和健康价值。但是在纯净水和白开水之间，到底哪个更好呢？这涉及到多方面的因素，包括营养成分、口感等等。

来说纯净水，在经过多重处理过滤后，可以去除水中的杂质、细菌、重金属等有害物质，确保饮用水的纯净度。而白开水则是经过简单煮沸后的自来水，虽然可以杀菌消毒，但无法完全去除水中的杂质和有害物质。所以纯净水更胜一筹。

其次是营养成分。纯净水虽然可以确保水质的干净纯净，但也同时去除了水中的矿物质和微量元素，导致水质比较单一。而白开水虽然简单，但保留了水中的天然矿物质和微量元素，对人体健康有一定的益处。这点来看，白开水在营养成分方面更胜一筹。

另外就是口感。纯净水经过多重处理过滤，去除了水中的异味和杂质，喝起来口感清爽。而白开水煮沸过程会带来些微的涩味和气味，有些人可能对这种口感不太习惯。所以从口感上来说，纯净水更胜一筹。

总的来说，纯净水和白开水各有各的优缺点，无法一概而论哪个更好。如果追求纯净度，选择纯净水可能更为合适；如果追求营养成分和口感，选择白开水可能更为合适。不过无论选择哪种饮用水，都要注意保持适量、均衡饮用，才能更好地满足身体对水的需求，保持健康。