近年来，桶装水市场竞争激烈，假冒伪劣桶装水也层出不穷。对于消费者而言，如何识别真假桶装水成为了一个非常重要的问题。本文将从外包装、产品标识、水的质量、销售渠道等几个方面详细介绍如何识别假冒伪劣桶装水。

首先，外包装是识别假冒伪劣桶装水的重要依据之一。真正的桶装水外包装通常采用质优的塑料桶，有厂家的名称、地址、联系方式等相关信息。包装袋上印有产品明码、生产日期、保质期等标识。在选择桶装水时，消费者可以仔细查看外包装是否完整、无破损、无涂改。另外，还可以通过观察包装袋是否有防伪标识、追溯码等，来判断桶装水的真伪。

其次，产品标识也是识别假冒伪劣桶装水的重要依据之一。在购买桶装水时，消费者可以仔细查看产品标识，了解桶装水的生产日期、保质期、生产批次等信息。真正的桶装水通常会印有特别的产品标识和防伪标志，如水印防伪标识、激光标记等。消费者可以通过观察这些标识是否清晰、完整，是否容易被伪造，来判断桶装水的真伪。

第三，桶装水的质量是识别假冒伪劣产品的重要方面之一。一般来说，真正的桶装水质量优良，无色无味，透明度高，口感纯净清爽。如果发现桶装水呈现黄色、有沉淀物、异味等情况，就有可能是假冒伪劣产品。此外，消费者也可以借助一些简单的测试方法来判断水的质量，比如用纸巾擦拭水桶的内壁，判断是否有残留物质；用手指蘸取水，感受是否有粘稠或油腻感。

之后，销售渠道也是判断桶装水真假的一个重要方面。正规的桶装水销售渠道通常是通过超市、便利店等正规渠道销售的，而假冒伪劣桶装水通常是通过一些小摊贩、路边商贩等非正规渠道销售的。因此，消费者购买桶装水时，应尽量选择正规渠道购买，避免购买假冒伪劣产品。