纯净水是指经过多种水处理工艺，将自来水中的大部分杂质和矿物质等物质去除的一种水。保定康达水业经过处理，纯净水的口感清爽，无味无臭，成为市面上很受欢迎的饮用水。制作过程包括预处理、反渗透处理、配制调节、灭菌消毒等步骤。其中预处理主要包括混凝、絮凝、过滤等工艺，目的是将水中的大颗粒物质去除掉。

反渗透处理则是将水经过高压渗透膜，将水中的细小颗粒和其他溶解性物质等挑选出来；配制调节则是通过添加适量的矿物质，调整水的pH值，提高水的口感和净化效果；灭菌消毒则是为了去除水中的微生物和病毒等有害物质。然而纯净水的制作过程并不是干净的。

首先，水源的问题就是纯净水避免不了的问题。即使是经过多种处理工艺，从酒店里面出来的纯净水，其实也可能是由自来水经过处理得到的。不同地区的水质不一，有些地区的水质可能就比较不理想，可能会对纯净水的净化效果造成一定的影响。二是在水处理过程中，存在处理装置污染等难以避免的问题。

各种设备、管道、储水箱等位置难免会出现各种污染，尤其在设备老化、维护不到位、管道堵塞等情况下更容易出现污染问题。这个问题在水处理企业和饮用纯净水的人群中都很常见。水的处理过程中，市面上的反渗透膜水处理设备并不能将挥发性有机物、重金属物质等去除。

当然对于微生物也有一定的削减作用，所以浓缩渗透水中的病毒、细菌和有机物等都可能难以去除。水中的病毒、细菌和有机物在短时间内不会危害人体健康，但在长时间稳定供水的情况下，有可能孳生致病的细菌。纯净水并没有想象中那么干净、卫生、健康。

虽然纯净水不含有害物质，但也并不意味着完全没有负面影响。反正，饮用纯净水不一定是营养不足但健康的饮食选择，也不能替代自来水。而对于纯净水的选购和饮用，我们也应该进行合理调整，关注水的来源，保证水的处理质量和健康合规，保持良好的饮食观念。